Sastojci:
- 2 jaja
- 250 ml mlijeka
- 250 ml mineralne vode
- 200 g brašna
- 1 kašičica šećera
- Prstohvat soli
- 3 kašike kakaa (za smeđe palačinke)
- Nekoliko kapi prehrambenih boja (za šarene palačinke)
Priprema:
- Umutite jaja sa šećerom i soli. Dodajte mlijeko i mineralnu vodu, pa postepeno dodajte brašno miješajući dok ne dobijete glatku smjesu.
- Smjesu podijelite u tri zdjele. U jednu dodajte kakao, a u druge dvije prehrambene boje po izboru (npr. crvenu i zelenu).
- Na tavi zagrijte malo ulja i pecite palačinke jednu po jednu, mijenjajući boje kako biste dobili šarene palačinke.
- Poslužite uz med, voće ili čokoladni namaz. Djeca će biti oduševljena!